Argelato Brut Un vino spumante di qualità bianco ottenuto con metodo charmat da uve Pignoletto e Chardonnay con idoneo uvaggio. Il suo colore giallo chiaro, il suo fine perlage ed il suo aroma di lieviti di selezione del mastro di cantina lo rendono gradevole per ogni occasione d’incontro. VITIGNO: Pignoletto e Chardonnay. CLASSIFICAZIONE: Vino Spumante di Qualità. COLLOCAZIONE GEOGRAFICA: Provincie di Bologna e Modena, in sinistra e destra Reno. COMPOSIZIONE DEL TERRENO: Medio impasto argilloso. TECNICA DI VINIFICAZIONE: In bianco, su mosto defecato, con rigoroso controllo della temperatura di fermentazione. Elaborazione metodo Charmat. MESSA IN BOTTIGLIA: Sterile, a freddo con microfiltrazione. COLORE: Giallo paglierino scarico. BOUQUET: Intenso di lieviti. SAPORE: Fragrante e delicato. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 – 8° C. ABBINAMENTI: Ottimo da aperitivo ed a tutto pasto. PREZZO: Euro 3,87